Россия может вытеснить Египет на мировом рынке риса. К такому выводу пришли аналитики Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), сообщает агентство РБК. В последние годы Россия резко нарастила экспорт риса, основным его получателем стала Турция. В 2010г. на ее долю пришлось 77% российского экспорта.

Между тем спрос на российский рис растет, что обусловлено ситуацией в Египте. "Ранее Египет был крупнейшим экспортером "коротких" сортов риса. Однако из-за жесткого регулирования использования водных ресурсов и напряженного зернового баланса экспорт египетского риса в 2008-2010гг. резко сократился, а в 2011г. страна практически уйдет с внешнего рынка риса. Таким образом, для России, производящей короткозерный рис, освободилась ниша на мировом рынке.

Производство риса-крупы в РФ растет, поскольку в 2010г. был собран самый высокий за последние 22 года валовой сбор риса-сырца - 1 млн 61 тысяч тонн.

Несмотря на высокий экспорт, высокое предложение риса в России способствует достаточно стабильному уровню цен на отечественный рис на фоне резкого подорожания гречки и пшена, отмечают аналитики.